ElConcurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca es remunta a 1961. En aquell any se celebrava el 600 aniversari de la trobada de la imatge de la Verge de Sales, També és típic l'arròs a banda, l'arròs negre, l'arròs amb fesols i naps i una llarga, etcètera. Una altra manera de preparar l'arròs,
ARROSAMB FESOLS I NAPS. El més característic dels arrossos anomenats a València caldosos és a dir, aquells els grans dels quals es couen en olla o casserola amb abundant presència de brou que no arriben a absorbir per complet, es denomina Arròs amb Fesols i Naps. Així doncs,
ARRÒSCALDÓS AMB FESOLS I NAPS INGREDIENTS: ¼ de naps de l’horta d’Aielo. ¼ de fesols del panís 400g d’arròs 1 gotet d’oli d’oliva ½ pebrot roig Galteta, peuet i morret de porc Una rameta de safrà sal ELABORACIÓ: 1- Poseu a calfar l'oli al perol 2- Sofregiu-hi el pebrot i la carn a foc mig
Deesta forma, la localidad participó en esta muestra de turismo con un showcooking del ‘arròs amb fesols i naps’ en el que los cocineros Nacho Pla y Virgilio Solá cocinaron este tradicional plato que pudieron degustar las personas que visitaron la IV Mostra de Turisme de la Comunitat Valenciana.FWUJq.