Arròsen fesols i naps Ingredientes . ½ kg de arroz ¼ kg. de fesols (alubias blancas) 400 gr. de costillas de cerdo añadir el pimentón ,el azáfran y volcarlo en la olla ,remover y añadir el arroz y el colorante ,rectificar de sal .Cocer 20 minutos hasta que el arroz este hecho,debe de quedar muy meloso.Dejar reposar 5 minutos y servir .
Arrosen fesols i naps. Ingredientes: 500 gr. de carne de cerdo (oreja, pata, morro, etc) 50 gr de tocino fresco; 1 morcilla de cebolla. Cuando hierva, ponemos el arroz, que estará listo en 18 minutos, y debe de quedar trabado de caldo, ni seco ni demasiado caldoso. Arròscaldós amb fèsols i bledes {Arroz caldoso con alubias y acelgas} El Desafío del mes de octubre ha sido cosa de Rocío, que con sus pistas nos hizo pensar hasta casi el último momento que se iba a tratar de una paella, pero no, su propuesta consistía en un arroz caldoso. Arrosamb fesols i naps (Arroz con nabos y judias bancas) En este caso añadiremos la legumbre al final justo antes del arroz para que dé un hervor con todos los ingredientes y coja sabor. Cuando hierva añadimos el arroz en forma de lluvia, renovemos y dejamos hervir a fuego fuerte al menos los 10 primeros minutos. Esteplato es una combinación perfecta de los dos ingredientes principales: los fesols (judías blancas) y los naps (nabos), junto con el arroz y otros ingredientes como el tomate, el ajo y el pimiento rojo. A continuación, te presentamos una receta detallada para que puedas disfrutar de esta deliciosa comida típica valenciana en casa. Arroçamb fesols i naps (Arroz con alubias y nabos) Este arroz típico de la gastronomía valenciana, varía en ingredientes según la zona donde se prepare. Las judías blancas pueden ser sustituidas por XqwM.